Mes recettes par Terre semis culture
Pesto de basilic
- Ingrédients:
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de basilic
- 50 gr de parmesan rapé
- 100ml d’huile d’olive
- 50 gr de pignons de pin
Etape de la recette
Première étape
Lavez le basilic , effeuillez-le et séchez soignement les feuilles.
Etape 2
Placez le basilic , les gousses d’ail,le parmensan, les pignons de pin dans le blender.
Mixez jusqu’a obtenir une pâte onctueuse. Puis relancez en incorporant l’huile d’olive.
C’est pret !!
A savoir
Vous pouvez congeler le pesto en cube pour mettre dans vos préparations future.
