Conseils pour vos semis Tournesol à fleur red sun:

Les semis de Tournesol à fleur red sun : de mars à mai en pépinière, sous un abri lumineux, et d’avril à juin en pleine terre.

Conseillez des godets en tourbe car ces plantes n’apprécient pas que leur système racinaire soit dérangé.

Repiquez permet néanmoins d’obtenir une floraison plus précoce.

Semer les graines de tournesol 2 à 3 semaines avant la mise en place dans le jardin.

Elles doivent être gardées humides et conservées au chaud, à une température comprise entre 18 et 20 °C, le temps de la levée.

Pour des semis en pleine terre, il faut attendre que les dernières gelées soient passées.

Le tournesol préfère un sol riche et bien drainé, ainsi qu’une exposition plein soleil.

Semer les graines dans un terreau préalablement travaillé, à 1 ou 2 cm de profondeur.

Espacer les plants ou les semis de 40 à 50 cm en tous sens.

Éloigner les tournesols des autres cultures d’au moins 1 m, car ils produisent une substance laissant peu de chances à ses voisins de se développer harmonieusement.

Pailler le sol pour maintenir une humidité suffisante et limiter l’évaporation de l’eau.

Attention aux limaces qui raffolent des jeunes plantules.

RÉCOLTER LES GRAINES DE TOURNESOL ?

Les oiseaux, extrêmement friands des graines de tournesol

Laissez mûrir les graines le plus longtemps possible sur pied.

Placez des sacs en papier ou en tulle autour de chaque capitule, pour protéger des oiseaux

Si cela n'est pas possible à réaliser, couper les capitules dès que les pétales tombent.

Mettre à sécher les capitules dans un endroit sec et ventilé, les graines tournées vers le haut pour éviter la fermentation.

Il suffit ensuite de frotter le capitule avec ses mains pour récupérer les graines.

Très riche en protéines, en acides aminés, en vitamines et en minéraux, les graines de tournesol peuvent être parsemées dans les salades, les plats et les pestos, natures ou salées.