Menthe Verte
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La menthe verte, Mentha spicata, est une plante aromatique originaire d’Europe et d’Asie.
Appréciée pour son parfum frais et rafraîchissant, elle est facile à cultiver et offre de nombreux bienfaits pour la santé.
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Menthe verte : Culture et Bienfaits
La menthe verte, Mentha spicata, est une plante aromatique originaire d'Europe et d'Asie. Appréciée pour son parfum frais et rafraîchissant, elle est facile à cultiver et offre de nombreux bienfaits pour la santé.
Culture :
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Semis : Semez les graines en mars-avril à l'intérieur, ou directement en place en mai-juin, après les dernières gelées.
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Sol : La menthe préfère un sol frais, riche et humide.
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Arrosage : Arrosez régulièrement, en laissant le sol légèrement humide.
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Récolte : Les feuilles peuvent être récoltées tout au long de l'été.
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Conseils : La menthe verte est une plante invasive. Il est conseillé de la cultiver en pot pour limiter sa prolifération.
Bienfaits :
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Digestion : La menthe verte facilite la digestion et soulage les troubles digestifs tels que ballonnements, flatulences et indigestion.
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Nausée : Elle est efficace contre les nausées et le mal de mer.
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Respiration : Elle dégage les voies respiratoires et soulage les symptômes du rhume et de la toux.
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Antioxydant : Elle est riche en antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
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Anti-inflammatoire : Ses propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires.
Utilisation :
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Cuisine : La menthe verte s'utilise fraîche ou séchée pour parfumer les plats de viande, poisson, légumes, salades et sauces. Elle est également utilisée pour la préparation de desserts et de boissons.
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Infusion : Laissez infuser une cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau chaude pendant 10 minutes.
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Huile essentielle : Diluez quelques gouttes d'huile essentielle dans une huile végétale pour un massage relaxant.
Précautions :
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L'huile essentielle de menthe verte est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
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En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Conclusion :
La menthe verte est une plante aromatique facile à cultiver et aux multiples bienfaits. Son goût frais et ses propriétés curatives en font un allié précieux pour la santé et le bien-être.
Note : Il existe de nombreuses variétés de menthe, chacune avec son propre parfum et ses propres propriétés. La menthe poivrée est une autre variété populaire qui est connue pour ses propriétés antiseptiques et analgésiques.
Informations complémentaires
Poids | 2 g |
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Dimensions | 15 × 8 × 0,5 cm |
Contenance du Sachet : | Environ 500 graines |
Nom latin : | Mentha spicata |
Culture : | En pleine terre, en pot, en serre |
Exposition : | Ensoleillée |
Nature du sol : | Terreau, sableux, caillouteux, humifère |
Sol : | Drainé, léger, réchauffé |
Genre: | Semences reproductible |
Période de semis/plantation: | De Janvier à Mars |
Période de récolte/floraison: | De Juin à Octobre |
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