Bourrache officinale

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Bourrache officinale

Plante aromatique et officinale, la bourrache est aussi un excellent engrais vert.

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Informations complémentaires

Poids 5 g
Dimensions 15 × 8 × 0,5 cm
Contenance du sachet:

Environ 150 graines

Nom Latin:

Borago officinalis

Variété

Officinale

Culture :

Pleine terre, en pot

Exposition :

mi-ombre, ensoleillée

Nature du sol :

Tout type de sol

Sol :

Drainé, riche

Période de semis/plantation:

De Mars à Juin

Période de récolte/floraison:

De Avril à Septembre

Avis

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Conseil pour vos semis de Bourrache officinale

Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terreau, tasser et arroser.

Maintenir la terre légèrement humide jusqu'à la levée.

Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm.

Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang.

Pour une meilleure levée, tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau tiède et maintenir le sol frais.

Jadis cultivée comme potagère et condimentaire, la bourrache officinale revient aujourd'hui dans nos jardins.

Très mellifère, la bourrache est une plante annuelle de 30 à 60 cm de haut aux fleurs bleues très appréciée par les pollinisateurs et intéressante en cuisine.

En effet, elle sera intéressante pour améliorer la pollinisation au verger et au rucher et s'utilisera en cuisine en salades, cuite comme des épinards, en infusion ou en décoration de plats.

Elle repousse les limaces et étouffe les mauvaises herbes.

Ses fleurs bleues apparaissent d'avril à septembre voire plus tôt si vous résidez dans le sud.

La bourrache officinale se développera très vite c'est pourquoi nous vous recommandons d'échelonner les semis. Elle se ressèmera d'ailleurs sans doute toute seule.

La bourrache est également intéressante pour ses bienfaits sur la peau, ses propriétés diurétiques et expectorante.

L'améliorant pour le sol est une culture qui va être enfouie afin d'enrichir et de fertiliser le sol.

Il en améliore la structure et est source d'humus et d'azote. Il élimine ou diminue les mauvaises herbes.

Il se sème à la volée, on recouvre les graines superficiellement.

Le faucher, dès que sa végétation est suffisamment développée, ne pas le laisser monter à graines, le gyrobroyer à l'aide d'une tondeuse et l'incorporer au sol à la bêche ou avec une motobineuse.