Poireaux Bleu de Solaize
3,40€
Le poireau bleu de Solaize est une variété de poireau très rustique à gros fût..
Son feuillage bleuté est idéal pour la récolte d’hiver. Il se consomme cuit en vinaigrette, gratiné, en tarte ou dans les potages et purées.
Tarif Frais d’envoie;
- Lettre suivie : 2,85€ ttc uniquement sur les semences
- Colissimo sans signature : 4,95 uniquement sur les semences
- Engrais liquide ou sec : à partir de 6,70€
- Terreaux : à partir de 21,30€
Culture
Le poireau bleu de Solaize se cultive comme n'importe quel poireau.
Le semis se fait en pépinière, en godet ou en terrine, de février à avril.
Les graines sont semées en sillons espacés de 15 cm et enterrées de 0,5 cm de profondeur. Il faut arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide.
Les plants de poireau bleu de Solaize sont repiqués en pleine terre, en mai-juin, lorsque les plants ont 5 à 6 cm de hauteur. Les plants sont espacés de 30 cm en tous sens.
La culture du poireau bleu de Solaize demande un sol riche et bien drainé.
Il faut arroser régulièrement, surtout en période de sécheresse.
Il est également important de désherber régulièrement pour éviter la concurrence des mauvaises herbes.
Conseils
Pour favoriser la coloration bleutée du feuillage, il est conseillé de planter les poireaux bleu de Solaize dans une exposition ensoleillée.
Il est également possible de les blanchir en les recouvrant de terreau ou de paillis.
Les poireaux bleu de Solaize sont prêts à être récoltés lorsque les fûts ont atteint une longueur de 15 à 20 cm. La récolte se fait en coupant les fûts au ras du sol.
Méthode de culture
Voici une méthode de culture détaillée du poireau bleu de Solaize :
Semis
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Semez les graines en pépinière, en godet ou en terrine, de février à avril.
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Les graines sont semées en sillons espacés de 15 cm et enterrées de 0,5 cm de profondeur.
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Arrosez régulièrement pour maintenir le substrat humide.
Repiquage
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Repiquez les plants en pleine terre, en mai-juin, lorsque les plants ont 5 à 6 cm de hauteur.
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Les plants sont espacés de 30 cm en tous sens.
Entretien
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Arrosez régulièrement, surtout en période de sécheresse.
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Désherbez régulièrement pour éviter la concurrence des mauvaises herbes.
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Pour favoriser la coloration bleutée du feuillage, plantez les poireaux dans une exposition ensoleillée.
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Vous pouvez également les blanchir en les recouvrant de terreau ou de paillis.
Récolte
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Les poireaux bleu de Solaize sont prêts à être récoltés lorsque les fûts ont atteint une longueur de 15 à 20 cm.
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La récolte se fait en coupant les fûts au ras du sol.
Conservation
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Les poireaux bleu de Solaize se conservent bien au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
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Vous pouvez également les congeler ou les conserver en bocaux.
Conclusion
Le poireau bleu de Solaize est un légume rustique et savoureux qui se cultive facilement. Il est idéal pour la culture en hiver et se prête à de nombreuses recettes.
Informations complémentaires
| Poids | 4 g |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 8 × 05 cm |
| Nom latin : | Allium porrum |
| Précocité : | mi-saison |
| Poids : | De 100 à 400 g |
| Contenance du Sachet : | 2 grammes |
| Forme : | allongée |
| Texture : | ferme |
| Couleur : | Vert, Bleu |
