Le jardin au mois de mars, la vie au jardin reprend doucement, arrivée du printemps oblige.

Malgré quelques périodes de froid marquantes, les fleurs commencent à égayer les parterres, et un grand nombre de semis peuvent être démarrés. 

Mars au potager

Semis sous abri : plantes aromatiques et médicinales (agastache, basilic, cerfeuil, estragon, origan, camomille, lavande, sauge…), carottes, radis, persil, laitues de printemps, navets, choux cabus (d’été et d’automne), choux de Milan, choux de Bruxelles, choux-fleurs, laitues (de printemps et d’été), poireaux d’été, tétragone.

Semis sous serre chauffée ou sur couche chaude : céleri, chicorées, poivrons, piments, aubergines, tomates,
Semis en pleine terre : fèves, épinards, oignons, pois, laitues à couper, arroches, carottes, cerfeuil, panais, persil, poireaux, roquette.

Plantation en plein terre : asperges, choux cabus, ciboulette, échalotes, laitues (d’hiver et de printemps), oignons, rhubarbe, ail rose, échalotes, oignons jaune, pommes de terre.

Récolte : bettes, choux-fleur, choux, épinards, laitues à couper, mâche, navets, panais, persil, poireau, radis,
Faire germer les pommes de terre.

Coupe des engrais verts (au moins 1,5 mois avant les semis),
Coupe à ras du sol des chicorées et de la roquette qui commencent à monter à graine, pour prolonger la récolte. 

Au jardin d’ornement

Semis sous abri des annuelles et des vivaces,
Semis coquelicots et pavots,
Plantation en pleine terre : vivaces, glaïeul,
Nettoyage des vivaces en place,
Binage des bisannuelles.

Etalage de compost dans les plates-bandes,
Maintien des couvre-sol sauvages prêts à fleurir pour favoriser la venue des butineurs et pollinisateurs,
Taille des arbustes à fleurs d’été,
Taille rosiers et apport compost.