RADIS

Le radis “Raphanus sativus”fait partie de la Famille des Brassicaceae et de la lignée des Brassiceae. De couleurs différentes, les radis sont craquants et désaltérants. Selon votre choix de variété, le coté piquant dépendra également de l’arrosage et de la qualité du sol. Il est conseillé de bien les arroser car les fortes chaleurs favorisent leur montée en fleurs. On consomme tout dans le radis, sa racine, ses fanes et ses graines germées sont excellentes .